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冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦

冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦

冬季减肥可以多吃豆腐、小白菜、香菇等等食物,制作起来也不难。下面编辑就教你5道冬季减肥食谱,瘦身功效非常不错。 红绿皮蛋羹 用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物

冬季减肥可以多吃豆腐/小白菜/香菇等等食物,制作起来也不难.

下面编辑就教你5道冬季减肥食谱,瘦身功效非常不错.

冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦
冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦
红绿皮蛋羹 用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐/姜米/葱花/味精/鲜汤/水豆粉各少许

①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段.

②炒锅上火.

将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油.

③在锅中掺入鲜汤,加姜米.

④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐/味精,烧沸,加葱花即可起锅食用.

八宝小白菜 用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐/料酒/葱花/味精各少许.

①小白菜洗净后,去除老叶/黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋/香菇切成寸段;鸡肉/腊肠切成片.

②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片/腊肠片/虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透.

③起锅后加入精盐/味精/料酒/葱花/麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用.

冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦
冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦
素鸡烧饭菜 用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖/精盐/味精/料酒/姜汁各少许

①素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳.

②炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下.

③加入鲜汤/酱油/姜汁/料酒/白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟 ④最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅.

腐竹香菇 用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐/酱油/味精/白糖各少量.

①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小.

②炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹/青菜叶/香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油/白糖/味精即可盛盘食用.

冬季必吃的减肥餐 绝对让你速瘦
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豆腐皮肠 用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄爽(去皮)70克,豆干丝100克,青笋70克,葱丝10克,姜丝10克,番茄酱20克,香油/料酒/精盐/味精/花椒粉各适量

①豆腐皮用温水泡软,切成3厘米宽/30厘米长的片,铺平待用; ②将蘑菇/马蹄爽/青笋洗净后切成丝,连同豆干丝/葱丝/姜丝一起放入盆中,加精盐/酱油/味精/料酒香油/番茄酱/花椒粉和豆粉,拌匀.

③将豆粉/蛋清和成糊,均匀在豆腐皮上,将和好的各种丝 ④等量地放在豆腐皮的一边,卷成卷,放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟,取出晾凉,用斜刀切成薄片即可食用.

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