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夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身

夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身

何谓黄色食物? 黄色食物以胡萝卜为代表,它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤,预防癌症。黄豆、杏等含有丰富的维生素A、维生素D则是人体不可或缺少的营养素,对维持肌体正

夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身
夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身
何谓黄色食物? 黄色食物以胡萝卜为代表,它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤,预防癌症

黄豆/杏等含有丰富的维生素A/维生素D则是人体不可或缺少的营养素,对维持肌体正常功能和健康有着极其重要的作用.

黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状.

黄色 食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助.

下面就来看一下为大家准备的几种食物与食谱吧:

夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身
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胡萝卜草菇鸡肝粥 原料:胡萝卜100克/草菇30克/鸡肝50克/粳米100克/香菜末适量/味精适量/胡椒粉适量/植物油适量;香油适量/盐适量

做法: 1.将草菇和胡萝卜切成丝,鸡肝洗净切成片.

2.煲内放入植物油,油热后放入胡萝卜/草菇和鸡肝稍炒后加粳米和适量清水煮开.

3.然后用大火煮沸,再改成文火煮至米烂,再放一些香菜末/盐/味精/胡椒粉,搅拌均匀,稍煮即可,食用时淋上香油.

特色与功效养肝明目/健胃益脾.

适于食欲不振/体倦乏力/消化不良/食积胀满/肝虚目暗.

草菇富含抗癌物质草菇多糖/维生素C和异种蛋白.

草菇浸出液可抑制癌细胞的生长.

夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身
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黄豆 经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,能营养皮肤/肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春

黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用,可以降脂降压.

大豆所含的皂甙有 明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加.

黄豆炖猪蹄 原料:猪蹄200克/黄豆100克/芹菜10克/生姜一块/葱少许/食用油15克/料酒2小匙/胡椒粉1小匙/精盐2小匙/味精1小匙 做法: 1. 先将猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段,葱切段.

2. 锅内加水烧开,放入猪蹄块/料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用.

3. 锅内下油,待油热时下生姜片/猪蹄爆炒,升入砂锅内,加入水/黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐/味精/芹菜/葱.

撒入胡椒粉,出锅即可.

特色与功效:美颜肌肤,汤浓味香.

也可以先将黄豆煮熟,在同煮好的猪蹄一起炖.

这样可以去掉豆腥味.

夏日减肥餐首选 黄色蔬果有效瘦身
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芒果 由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用

芒果还能防治高血压/动脉硬化.

芒果含有营养素及维生素C/矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗 作用.

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处.

还有防 治便秘/清肠胃的功效.

芒果炒鲜贝 原料:芒果2个/鲜贝8颗/红椒1个/芦笋1支/葱适量/蒜头适量/油盐糖适量/太白粉适量.

做法: 1. 将芒果去皮切厚片,红椒洗净切片,芦笋洗净切段,葱切段,蒜头切薄片,鲜贝斜切一开二.

2. 将香菇/芦笋/红椒/鲜贝先烫热,然后沥干水分.

3. 锅中放油,先把蒜/葱爆香,然后加入一大匙水及调味料(太白粉除外),再加入全部材料,轻拌数下,最后加入少许太白粉水勾芡即可.

特色与功效:在夏季生产的芒果被称为爱情果,甜中带酸的口味,一入口便回味无穷.

芒果除美味可口,其营养成分很高,含丰富的糖类/有机酸/维生素A/维生素B1/维生素B2/维生素C及磷/钙/铁等,和鲜贝一起做菜,有益胃/止呕/解渴及利尿的功效.

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